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2 结果与分析2.1 pH的变化食品的pH能反映食品的酸碱性，也是评价食品品质的一个重要指标。通过检测食品的pH，可以确保食品的品质并且能增加食品的稳定性，从而延长食品的保质期。由图1可知，使用3种不
食用菌是可供人们食用的一类大型真菌，味道鲜美，含有丰富的氨基酸、多糖、维生素及矿物质元素，广受人们喜爱。经常摄入食用菌能增强人体免疫力，因此其被誉为世界十大健康食品之一，是联合国粮农组织倡导的&ldq
2019年10月25日中国玻璃综合指数1181.37点，环比上周上涨3.76点，同比去年同期上涨24.06点；中国玻璃售价趋势1214.21点，环比上周上涨4.98点，同比去年同期上涨27.87点；中
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中国消费者报广州讯(陈晓莹记者 李青山)近日，记者获悉，广东12部门召开广东省联合打击野生动物违规交易专项执法行动暨联合打击非法制售口罩等防护用品专项执法行动电视电话会议。会议指出，关于应对新型冠状病
2.3 乳液稳定性分析2.3.1 储藏稳定性如图8、图9所示，所有乳液粒径均随储藏时间的增加而增大，这是因为液滴表面蛋白质分子的重新排列或解吸，改变了乳液的界面性质，其中单独API溶液在储藏第1d就出
反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。脂肪酸 ( fatty acid) 分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种，其中不饱和脂肪酸是指脂肪酸链上至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。如果与双键上 2
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中国消费者报武汉讯(武严记者吴采平)为保障武汉城内900多万消费者对口罩、酒精等急需用品的需求，1月27日(农历正月初三)，武汉市疫情防控指挥部要求全市药店尽快恢复营业。截至记者发稿，武汉市已有330
近日，工业和信息化部办公厅市场监督管理总局办公厅发布关于筹备开展2019年度要点用能行业能效“领跑者”遴选工作的通知。通知正文如下：工业和信息化部办公厅市场监督管理总局办公厅关于筹备开展2019年度要
过去，车窗玻璃对于用户来说仅仅是一个遮风挡雨的工具，但随着科技的革新，特别是自动驾驶技术的逐渐成熟，汽车玻璃的应用将越来越广泛，且功能正变得多样化。据相关数据显示，现在一辆汽车平均需采用5平方米的玻璃
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2019年10月25日中国玻璃综合指数1181.37点，环比上周上涨3.76点，同比去年同期上涨24.06点；中国玻璃售价趋势1214.21点，环比上周上涨4.98点，同比去年同期上涨27.87点；中
2019年11月11日中国玻璃综合指数1183.11点，环比上涨上涨-2.38点；中国玻璃售价趋势1218.81点，环比上涨-2.01点；中国玻璃信心指数1040.32点，环比上涨-3.87点。周末以
中国消费者报北京讯(记者任震宇)日前，北京市高级人民法院发布《关于为坚决打赢新型冠状病毒感染肺炎疫情防控阻击战提供有力司法服务和保障的意见》，要求充分发挥审判职能作用，统筹安排疫情防控和审判执行工作，
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中国消费者报报道粤市监 李智华 记者 李青山）“铃铃铃”闹钟如期响起，凌晨5点，天蒙蒙灰，身边两个小宝贝还在呼呼大睡，黄爽爽便开始了忙碌的一天。她先是蹑手蹑脚起身洗漱，整理行装
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近期沙河地区厂家出库不佳，造成生产企业库存环比增加，贸易商去库存的效果也不明显。主要是一方面北方地区终端市场需求逐渐小幅缩减，另一方面是前期沙河地区价格上涨幅度过大，造成产品在周边市场竞争能力下降，同
反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。脂肪酸 ( fatty acid) 分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种，其中不饱和脂肪酸是指脂肪酸链上至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。如果与双键上 2
2.2.7 样品含量测定按“1.2.5”项下采用QAMS和内标法计算羊肚菌中17种氨基酸的含量，结果见表4。由表4可知，QAMS和内标法测定结果基本一致。对2种方法测得结果进行
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1.3.4.4 吸附亚硝酸钠能力测定参考杨开等的方法略作改动。分别称取1.000gOBDF、改性OBDF和改性SDF样品按料液比1∶20与0.1mol/L的NaNO2溶液混合均匀，将混合液体系分别调整
中国消费者报长沙讯肖庭华 汪维 记者 余知都）进价只有0.4—0.5元/只的“三无”口罩，在网上卖出近5元/只的高价。但法网恢恢，疏而不漏。日前，湖南省常德市市场监
中国消费者报成都讯王宇 记者 刘铭）在全民抗击新型冠状病毒的关键时期，乡村快递“二次收费”违法行为又乘机捣乱。2月6日，记者从四川乐山市峨边县市场监管局获悉，日前已对查获的两起
